Esse é um dos pratos de peixe mais fáceis de fazer. É só fatiar os vegetais e colocar tudo na panela!
Sim, só isso! Usamos panela de barro, mas dá para fazer em qualquer panela, basta manter em fogo baixo.
Se você encontrar azeite de dendê, a receita vai ficar mais parecida com a Moqueca baiana, que tem um sabor especial. Mas se não encontrar, use óleo comum e faça do seu jeito. 
Fizemos esta receita em um barco em Paraty-RJ e usamos os ingredientes que encontramos por lá. Quando já estávamos em auto mar, percebi que esqueci de levar água potável para fazer o arroz! Então fizemos com água do mar e nem precisou colocar sal! Está vendo só como tem jeito para tudo?
A moquequinha com arroz foi exatamente o que eu e os meninos da produção precisávamos depois de trabalhar bastante e nadar um pouquinho! Estava uma delícia!
Fotos e texto: Bianca Barreto Video: Tomas May, Matheus Fernandes e Michel Beletatti

Ingredientes:
Robalo ou cação em postas (5 postas)
1 cebola grande
2 tomates grandes
Pimentão verde e vermelho à gosto
Óleo
1 vidro de leite de Côco
Sal e pimenta à gosto
Limão para finalizar

Pular Carnaval sem fantasia, sem brilho ou sem cor não tem graça! Legal é entrar no clima! Não importa se você gosta da muvuca ou se gosta de sossego. Que mal tem sair por aí com um cocar na cabeça?
E a partir de agora, ninguém mais tem desculpa para sair vestido normalmente nos dias de folia! Todo mundo pode fazer uma tiara ou um cocar para chamar bastante atenção no salão, no bloco de rua ou até mesmo no tradicional almoço de família no fim de semana!
Imagine a cara dos seus parentes a hora que você entrar na sala com uma tiara dessa na cabeça...
Toda diversão é bem vinda! Assista os Videos abaixo para aprender como faz, aproveite a companhia da minha querida apresentadora, Tatiane Camargo e siga Madame Criativa no Youtube!
​Beijos
Texto: Bianca Barreto Foto: Wil da produção do Progrma Mulher.com, TV Rede Século 21