Sopa de Feijão Branco com Bisteca e Bacon - Receita

Neste inverno, o frio demorou para chegar, mas chegou!
E com ele chega também aquela fome de comidas que esquentem, a vontade de tomar uma sopa quentinha na caneca enquanto assiste um filme embrulhado no edredom.
Ontem essa sopinha caiu como uma luva aqui em casa. E ficou tão boa que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês!
Bom apetite!
Fotos e texto: Bianca Barreto

Sopa de Feijão branco com Bisteca em tigela da Cumbuca Chic

Frite a bisteca e o bacon com o tempero. Depois de dourar, adicione os feijões cozidos e a água. - Stir fry bacon, onion, garlic, red pepper and the pork meat. Then, add the beans and the water.

Receita - Sopa de Feijão Branco com Bisteca e Bacon -
Passo a Passo

Ingredientes:
2 xícaras de feijão branco
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 bistecas picadas
2 colheres de óleo ou azeite
Pimenta dedo de moça, sal, bacon e cebolinha à gosto

Preparo:
1-Deixe os feijões de molho em água de um dia para o outro
2-Cozinhe os feijões em água
3-Em outra panela, coloque o óleo, e frite o bacon.
4-Adicione a cebola, o alho e a pimenta. Refogue.
5-Adicione os pedaços de bisteca e vá fritando até dourar no fundo da panela.
6-Junte o feijão cozido e a água do cozimento e coloque o sal.
7-Mantenha fogo baixo até engrossar.
Pronto! 

Tucano querendo tomar sopa de feijão branco.

A Cumbuca de tucano é da Cumbuca Chic, obra da minha querida amiga Priscilla Ramos, ceramista muito criativa. Confira no site as outras belezinhas que ela produz.