Quem não quer ganhar um bom presente embrulhado em um pacote criativo nesse Dia dos Namorados?
O Pacote "Coração Aberto" é uma ótima idéia para surpreender o seu amor!
E você pode aproveitar e escrever um cartão com algum trocadilho ou jogo de palavras, como: "Abra a porta do meu coração", "Meu coração sempre estará aberto para o seu amor", ou qualquer outra frase... e pode até  ser uma frase brega, porque todo mundo sabe que para o amor verdadeiro não existe breguice.
Texto: Bianca Barreto
Fotos: Bianca Barreto e Sueli Pacci

1- Cole um pedaço de papel vermelho na parte de cima da caixa do seu presente. Use fita adesiva.
2-Cole outro pedaço de papel vermelho no centro do papel de embrulho. Aqui usamos papel Craft.
3-Depois que a cola estiver seca, risque o contorno do molde (metade de um coração) no papel vermelho que foi colado no papel de embrulho.
4-Corte com um estilete o contorno de meio coração.
Atenção: Corte apenas a lateral em curva. A parte reta não deve ser cortada.
5-Vinque a parte reta do desenho de meio coração.
6-Coloque o papel de embrulho sobre a caixa de presente de modo que os papéis vermelhos fiquem encostados um no outro. 
7-Verifique se ao abrir e fechar o coração se forma perfeitamente. Se estiver tudo certo, finalize o pacote embrulhando com fita adesiva.
Pronto!

Não importa quem você ama, se ama seu namorado, marido, seus pais, seus filhos ou se ama todo mundo. 
O amor é lindo e deve ser exaltado! Por isso, vamos aproveitar que o mês dos namorados está chegando e encher a casa de corações!
Corações são a forma mais meiga que existe, ao vê-los logo pensamos em amor e afeto.
Essa cortina de corações de papel vai deixar qualquer cantinho com um toque de ternura.
Claro que isso não é a cortina propriamente dita, e você pode usar sobre uma cortina comum (de tecido), sem cortina em frente a uma janela ou parede. Ou até mesmo inventar outro uso.
Escolha um lugarzinho para os corações e traga mais amor para sua casa.
Texto:Bianca Barreto
Fotos: Bianca Barreto e Sueli Pacci

Você vai precisar de:
Papel vermelho, cola branca, barbante vermelho, pedras

1-Dobre uma tira de papel e desenhe meio coração de modo que o centro do coração fique na dobra, conforme a foto. Isso vai garantir que o coração fique com os dois lados idênticos.
Dica: Corte sempre quantidade par, pois vamos colar os corações de dois em dois para dar o efeito tridimensional.
Outra dica: Corte alguns pares menores para alternar os tamanhos na hora da montagem, isso deixará o visual da cortina mais harmonioso.
2-Corte o papel na linha do desenho e separe os pares de cada tamanho
3-Corte o barbante maior do que o tamanho desejado e amarre uma pedra em uma das extremidades
4-Abra um corações de papel e passe cola na linha da dobra
5-Gentilmente coloque o barbante sobre a cola no coracão. Repita com outros corações e espere secar.
6-Depois de seco, passe cola sobre o barbante e cole os pares de cada coração e espere secar
Pronto!

Dia dos namorados está chegando e o cupido está com as flechas preparadas para acertar muitos corações!
Inspiradas nas flechas do amor, fizemos esta salada caprese com tomate cereja cortado em forma de coração!
Fica muito lindinho!
Tradicionalmente, a salada caprese leva tomate, mussarela de búfala e manjericão e o sabor é delicioso! Na hora de servir, vale a pena temperar com azeite e pimenta do reino!
Aqui, usamos queijo minas cortado em círculo com cortador de metal, pois não tinha mussarela de búfala em casa. E como "queijim de minas" é bom "demais da conta", a substiuição de queijos foi ótima!
Faça a sua e aproveite com o seu amor!
Fotos e texto: Bianca Barreto

1-Corte um tomate comprido na diagonal
Dica: Quanto mais comprido for o tomate é melhor. Se usar tomate redondo não vai funcionar.
Outra dica: O corte deve começar e terminar um pouco longe das curvas do topo e de baixo.
2-Gire a parte de baixo no próprio eixo e o coração se formará.
3-Corte um triângulo de cenoura para a ponta da flecha
4-Corte um retângulo de cenoura e retire um triângulo de uma das laterais para formar a parte traseira da flecha.
5-Espete a parte traseira da flecha no palito de dentes, enfie o palito no tomate e coloque a parte frontal da flecha
Pronto!

Não importa com o que você trabalhe, sempre temos alguns objetos pequenos que precisam ser bem guardados.
Essas caixinhas são ótimos porta-trecos e ajudam a manter a mesa sempre organizada.
E o melhor de tudo é que é rápido de fazer.
Se de repente você perceber que sua mesa está bagunçada, e a bagunça está te enlouquecendo, não surte!
Você pode resolver o problema com um pedaço de papel!
Não precisa nem de cola!
Aqui, colocamos as caixinhas com material de costura, mas também uso para colocar clipes, borracha e pendrive na minha mesa de trabalho.
E ainda uso outra caixinha para deixar carregador de celular e cabo USB.
Pegue já um pedaço de papel e dobre sua caixinha. Bagunça na mesa, nunca mais!
Foto e texto: Bianca Barreto

1-Separe um papel quadrado. Aqui usamos Papel de scrapbooking dupla face, mas você pode usar sulfite, cartolina ou outro papel que tiver em casa.
2-Dobre o papel ao meio e faça um vinco.
3-Abra o papel
4-Dobre uma das laterais no meio do meio, encostando a borda no vinco, conforme a foto
5-Faça o mesmo do outro lado
6-Dobre uma pequena borda nas duas laterais, conforme a foto e vinque.
7-Desdobre as bordas e dobre as 4 pontas para dentro, encostando na marca vincada da borda
8-Dobre a borda sobre os triângulos que se formaram nas laterais
9- Abra a dobradura com as duas mãos
10-Vinque as laterais
11-Vinque o fundo
Pronto!

Seja para servir em um chá da tarde, seja para servir de sobremesa em um almoço ou jantar, torta de maçã vai sempre cair bem. 
Esta torta com creme é para comer devagar, apreciando os sabores diversos que se sucedem e as texturas diferentes de cada camada.
O crocante da massa, a textura da fruta cozida e o sabor doce e suave do creme compõem uma experiência deliciosa para o paladar.
As maçãs cuidadosamente enfileiradas no topo desta torta deixam um visual maravilhoso e elegante.
O aroma da canela polvilhada por cima  das maçãs e o cheirinho doce da massa assada abrem o apetite de uma maneira irresistível.
Quentinha ao sair do forno ou bem geladinha, esta torta é satisfação garantida e uma imediata sensação de felicidade!
Aceita um pedaço?
Fotos e texto: Bianca Barreto

Massa - Ingredientes

300g de farinha de trigo (all purpouse flour)
150g de açúcar (sugar)
150g de manteiga (butter)
1 ovo (egg)
1 gema (yolk)
1 pitada de sal (a little bit of salt)

Creme

1 litro de leite (1liter of milk)
1 lata de leite condensado (395g of condensed milk)
3 gemas (3yolks)
3 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho (3spoons of corn starch)

Creme

1 litro de leite (1liter of milk)
1 lata de leite condensado (395g of condensed milk)
3 gemas (3yolks)
3 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho

1-Numa panela, junte o 750ml de leite e o leite condensado
2-Dissolva a maizena nos 250ml de leite frio restante e junte na panela
3-Penere as 3 gemas diretamente sobre a panela
Dica: Não passe a colher sobre a peneira, apenas bata a peneira na panela para que as gemas desçam e a película fique retida na peneira. Este processo evita cheiro de ovo.
4-Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar
5-Reserve para esfriar

Recheio de maçã cozida

4 maçãs fatiadas
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
suco de 1/2 limão
1 cravo
1/4 de colher de café de canela em pó

1-Misture tudo e cozinhe até as maçãs ficarem macias e a calda quase seca

Montagem e Finalização

1-Recheie a massa com uma camada de maçãs cozidas e outra camada de creme
2-Cubra com fatias finas de maçã crua com ou sem casca. A casca dá um charme de cor na torta, mas quem não gostar, usar maçãs descascadas.
3- Polvilhe açúcar com canela
4-Leve ao forno médio até corar a massa ou as maçãs. Aproximadamente 20 a 30 minutos.
Pronto!

Lembro que quando eu era criança, as pessoas costumavam colocar lembretes em papéis na porta da geladeira.
Hoje em dia, todo mundo tem celular e muita gente usa lembretes eletrônicos.
Mas eu ainda acho ótimo os avisos que podemos deixar escrito em local visível da casa para toda a família ver.
Assim, pode ter um planejamento coletivo.
A família fica sabendo se vai ter uma festinha de aniversário no fim de semana ou se alguém tem médico agendado.
Também pode ser feito para colocar no escritório! Afinal, avisos para a equipe nunca é demais!
Fotos e texto: Bianca Barreto

Esses quadros de Avisos que fizemos são super rápidos de fazer, com vidro, clip de fichário e papel colorido (ou papel de scrap).
Para escrever no vidro, usamos pincel atômico, aquela caneta de lousa. Pode-se usar feltro para apagar.
Mas o melhor é que os arames dos clipes, (no verso do quadro) servem como ganchos para pendurar o quadro no prego!

1-Corte um papel do tamanho do vidro que você escolher. Coloque este papel sobre o vidro, prenda com 4 clipes de fichário, sendo 2 em cada lateral.
Dica: Use vidros finos, pois são mais leves.
2-Vire os arames dos clipes para dentro
3-Vire o vidro de maneira que o papel adora fique para baixo e retire os arames da parte da frente dos clipes
4-Pendure os quadros de avisos usando arames dos dois clipes superiores da parte de trás
Dica: para acertar a distância entre os pregos, e não martelar a parede à toa, estique uma fita crepe entre os arames dos clipes. Marque com uma caneta. Descole a fita e cole-a na parede. Coloque os pregos na marcação
Pronto!

Uma sobremesa com o copinho comestível!
Quem consegue resistir a essas cumbucas de chocolate com recheio de mousse de limão ou framboesa?
São lindas e são deliciosas!
Com essa sobremesa, você pode se passar por chef e impressionar seus convidados facilmente!
Descobrimos todos os truques para você não errar na hora de fazer, basta seguir o nosso passo a passo.
Testamos muitos modos de fazer e este é o mais eficiente.
Um mergulho da bexiga no chocolate já é suficiente! Tem até pezinho para dar mais sustentação!
Faça para agradar sua mãe, seus irmãos, namorado, marido e amigos...
Não tem quem não goste! E uma dica: faça várias, pois todo mundo vai querer repetir!
Texto: Bianca Barreto Fotos: Sueli Pacci e Bianca Barreto

1-Vista o bico de uma torneira com a mini bexiga e encha-a com água. 
Dica: Bexiguinhas pequenas são difíceis de encher, é preciso assoprar com muita força. Ao enchê-las com água a borracha laceia e fica mais fácil de assoprar.
2-Esvazie a bexiga. Repita este processo 3 vezes para lavar a bexiga por dentro e garantir que aquele pó branco saia de dentro dela. Isso evita que o pó grude na cumbuca de chocolate quando estourarmos. 
3-Encha a bexiga com ar, dê um nó, lave-as por fora e deixe secar sobre um pano limpo.
4-Pique chocolate meio amargo e derreta em banho maria, (uma tigela de vidro sobre uma panela com água).
5-Mexa até o chocolate derreter por completo.
6-Mergulhe metade da bexiga no chocolate.
7-Retire a bexiga do chocolate e imediatamente vire-a de ponta cabeça.
Dica: Prefira fazer isso com o chocolate não muito quente. Quando está quente demais, ele vai escorrer pela borda. Se estiver menos quente, o chocolate vai ceder por igual deixando a borda reta, porém mais espessa.
8-Coloque a bexiga banhada com chocolate sobre uma forma forrada com papel manteiga.
9-Encha a forma com bexigas e leve ao freezer por 2 a 5 minutos, até ficarem firmes
10-Em outra forma forrada com papel manteiga, coloque gotas de chocolate derretido e coloque as bexigas que sairam do freezer sobre estas gotas. Isso fará a base.
11-Leve ao freezer por 5 minutos
12- Retire do freezer e pressione a bexiga de modo que as laterais descolem, conforme a foto
13-Estoure e deixe que a bexiga vá encolhendo e desgrudando lentamente do chocolate.
14-Retire a bexiga estourada, recheie e decore com folhas de hortelã
Pronto!
Dica: Para manusear as cumbucas prontas, mantenha as mãos bem frias, caso contrário, vão derreter com o  contato com a pele. Esfregue os dedos em uma pedra de gelo até ficarem frios antes de pegar nas cumbuquinhas.

Bata em no liquidificador, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, suco de 3 limões.
Pronto!
Para o mousse de framboesa, use apenas suco de 2 limões e acrescente 4 colheres de geléia de framboesa!

Esses dias encontrei em casa um bastidor que começamos a usar como porta brincos há mais de dez anos.
Estava guardado em uma caixa com brincos que eu não usava mais e com o tecido amarelado.
Resolvi começar a usar novamente, pois lembro que era muito prático ter os brincos à vista e organizados.
Mas como queria um visual mais glamuroso, escolhi usar seda.
Seda é chique e elegante. E escolhi estampas Floral e Cashemere para ficar ainda mais bonito.
Além de organizar os meus brincos, com este visual, os bastidores vão decorar o meu quarto!
Texto:Bianca Barreto
Fotos: Bianca Barreto e Sueli Pacci

Em 2001 tivemos a idéia de usar o bastidor apenas para organizar os brincos, mas desta vez, estes porta brincos se tornaram elementos decorativos. Quando olhamos de longe, os brincos ficam camuflados na estampa e quando chegamos mais perto, as jóias se revelam.
Em 12 anos, muita coisa muda, nosso estilo muda, nossos gostos mudam. Os brincos que eu usava antes, não uso mais. Acho que o que uso hoje é mais elegante, por isso, o organizador de brincos tem que ser algo à altura e acompanhar meu novo estilo!
Os brincos de prata são da Pacci Designs, que tem loja online e os dourados do Ateliê Brasil, que vai começar a vender pela internet mês que vem. O brinco de pérolas e o outro em formato de rosquinha, não me lembro onde comprei.

1-Corte a seda escolhida em círculo maior que a medida do seu bastidor. Recomendamos 3cm de sobra nas bordas. Corte um tecido branco na mesma medida.
Dica: Este tecido branco vai ajudar a dar sustentação, pois a seda é muito fina e não suporta o peso dos brincos. Porém, este tecido não pode ser grosso, senão não entra no bastidor. Também não pode ter a trama muito fechada, senão fica difícil furar para colocar os brincos.
Outra Dica: Se for usar outro tecido, aconselhamos impermeabilizar com cola branca misturada com água (meio a meio). A cola deixará o tecido mais firme e não precisará colocar outro tecido no fundo. Mas não impermeabilize a seda, pois ela fica com aspecto de pano molhado e perde o brilho quando passa-se a cola.
2-Coloque a parte interna do bastidor sobre uma mesa, sobreponha o tecido branco, a seda e a parte externa do bastidor alinhados. Aperte o aro do bastidor. Ele deve entrar bem justo para o tecido ficar bem esticado.
3-Corte as rebarbas do fundo
4-Arremate com cola branca
Pronto!

Uma antiga penteadeira de madeira pode ganhar um visual super moderno se ganhar gavetas estampadas.
A Estampa do momento é o Chevron, que não é nada mais que um zigue-zague!
Apaixonadas por estampas saímos em busca de um tecido listrado para cortar em ângulo e revestir nossas gavetas formando um Chevron colorido.
E quase perdemos o cérebro neste projeto de tanto queimar pestana para conseguir cortar o tecido de modo que as listras se encaixassem.
Mas fiquem tranquilos que vocês não vão precisar pensar nenhum pouquinho! Fiz um esquema muito fácil para ser seguido quando quiserem fazer a sua estampa Chevron. Funciona para qualquer tecido listrado!
Não é difícil, só tem que ter precisão no corte!
Mas todo esforço vale a pena para ter um móvel estampado e chique como este!
Texto: Bianca Barreto Fotos: Sueli Pacci e Bianca Barreto

Essa penteadeira era da minha avó e estava mal tratada com o laminado de madeira da frente das gavetas descolando.
Antes de revestir tivemos que colar o laminado com cola de contato para madeira. Com a ponta da espátula passamos cola nas frestas em que o laminado estava descolando e deixamos presos com clipes por 1 dia inteiro. Depois que estava tudo firme e colado, começamos a cortar os tecidos.

1-Vire o tecido listrado na diagonal
2-Dobre uma das pontas formando um ângulo de 45 graus. As bordas do tecido ficam paralelas às listras e isso facilita na hora de encontrar o ângulo.
3-Corte o tecido na dobra e retire uma faixa indicada na figura pela letra "A"
4-Dobre o tecido na outra diagonal, conforme a figura e retire uma faixa, conforme indicado com a letra "B"
5-Coloque as faixas na posição que tinham inicialment
6-Gire para juntá-las
Pronto!

1-Corte faixas dos tecidos em ángulos de 45 graus
Dica: Para ter mais precisão, use um cortador de tecido redondo, usado para trabalhos em patchwork. Se não tiver, pode cortar cuidadosamente com a tesoura.
Super Dica: se você quiser revestir qualquer superfície com tecido fino e deixar o corte rente na borda da gaveta ou do móvel, não precisa cortar com precisão. Corte o tecido com margem para sobrar nas laterais. Cole e depois que a cola secar passe lixa de madeira número 80 na quina. A lixa vai cortar o tecido certinho na quina do móvel. Como para essas gavetas queríamos fazer estama chevron, os cortes devem ser feitos antes.
2-Impermeabilize o tecido com uma mistura de cola branca e água na proporção de 1 para 1.
Dica: A impermeabilização serve não só para proteger o tecido de sujeira, mas principalmente para deixar o tecido engomado. Assim, ele fica durinho e não estica na hora de fazer medições e cortes, garantindo que estamos cortando na medida certa. Também serve para prevenir que ele encolha na hora da colagem final.
3-Com lápis e esquadro, marque na gaveta onde as listras deverão se encontrar e fazer o bico da estampa.
Dica: marque na frente da gaveta e nas bordas da madeira. Estes riscos servirão de guia quando for colar o tecido.
4-Envolva um pedaço da gaveta com o tecido, deixando a lateral alinhada com a marcação feita com esquadro. Prenda com um clipe de fichário e marque as bordas a serem cortadas com um lápis macio.
Dica: Esfregue a lateral do grafite na quina da gaveta para obter maior precisão.
5-Corte o tecido na marcação feita com lápis
6-Passe cola na superfície da gaveta.
Dica: Se o tecido for claro use Termolina para impermeabilizar ao invés da cola branca. Compra-se em lojas de artesanato.
7-Passe cola no avesso do tecido
8-Cole sobre a gaveta alinhando uma lateral e alisando delicadamente com um esquadro para tirar bolhas
9-Repita os passos 4, 5, 6 e 7 com o outro pedaço de tecido com atenção para que as listras se encontrem perfeitamente com o tecido do lado e pressione o tecido com os dedos para que a junção fique o mais perfeita possível
10-Repita o processo nas outras gavetas
Pronto!
Clique aqui para ver Como revestir uma cômoda com tecido e fazer laqueado caseiro.

Cerveja Preta, normalmente já é mais adocicada que a cerveja comum.
No entanto, o sabor do malte às vezes é mais forte. Ao misturar a cerveja preta com champanhe (ou outro espumante), o sabor do malte vai ser suavizado e a bebida continuará com notas adocicadas.
Os homens vão dizer que isto é bebida doce de mulherzinha e cervejeiros fanáticos podem não gostar.
Mas sempre vale a pena experimentar novos sabores e instigar o paladar.  Se você quer chamar os amigos para comer petiscos e tomar uma cervejinha, experimente esta mistura.
Eu chei bem diferente e gostei do sabor doce que contrasta com o petisco salgado!
Fotos e texto: Bianca Barreto

1-Encha meio copo com cerveja preta e complete com champagne
2-Beba com moderação e não dirija após o consumo de álcool
Pronto!

Hoje, primeiro de Maio, dia do trabalho! Todo trabalhador deve ser valorizado e comemorar as conquistas profissionais, por isso, fazer um happy hour na empresa pode representar o reconhecimento que a equipe merece!
E nada melhor do que comemorar com alegria. Uma festa mexicana vai agradar a todos, com certeza!
O México tem um povo alegre, comida deliciosa e sempre usa cores fortes na decoração festiva!
Se sua empresa pretende comemorar alguma conquista da sua equipe, não há nada mais inspirador do que um Happy Hour Mexicano!
Todo o esforço do trabalho será recompensado com muito alto astral!
Fotos e texto: Bianca Barreto

As cores vivas e fortes são característica marcante de qualquer festa mexicana!
O México tem artesanato riquíssimo e as flores sempre estão presentes na decoração de festas!
Para trazer toda esta alegria, usamos garrafas coloridas com flores de papel crepon.
Estas garrafas são de barro, fiz no torno de cerâmica e pintei com tinta plástica, mas qualquer garrafa de vidro pintada também funciona muito bem como suporte de flores artesanais.
O importante é que as cores sejam bem vibrantes!

A Cerveja Sol é mexicana, então foi a bebida escolhida para este Happy Hour. Afinal, depois do espediente, o chefe permite um brinde!
O serviço ideal para uma festa como esta é self service. Cada um monta o seu taco como quiser. Dentre as opções tínhamos: carne desfiada, pasta de feijão com linguiça, guacamole, queijo cheddar, alface, sour cream (molho levemente azedo) e pimenta à vontade!

A comemoração foi montada na sala de reuniões, então colocamos as comidas na mesa de reunião e usamos a bancada para colocar vasos de cactus e de pimenta.
Penduramos bandeirinhas de papel de seda e em outra bancada colocamos flores de papel dentro de vidros cilíndricos.
A TV foi coberta com faixas de papel crepon colorido. Sobre estas faixas colamos um lagarto recortado em papel e letras formando a palavra "fiesta".

O mês de Maio é muito apropriado para festas mexicanas, pois no dia 5 de Maio, o país comemora um dos maiores feriados patrióticos da nação.
"Cinco de Mayo" é o dia do orgulho mexicano, pois, em cinco de Maio de 1862, o México venceu o exército françês  na batalha de Puebla, na qual Napoleão III pretendia instalar uma monarquia favorável à França na América do Sul.
Este feriado é Mexicano, mas como nenhum Brasileiro gosta de perder a chance de comemorar, é sempre bom aproveitar a comemoração dos nossos amigos e fazer uma festinha também!