Eu sou fã de Chocolate com morango, por isso, considero estes espetinhos irresistíveis!
Testamos algumas misturas para o chocolate do espetinho e chegamos nesta mistura de brigadeiro mole com ganache. Se fosse somente brigadeiro, ficaria muito puxa-puxa e grudando nos dentes. Como ninguém quer chocolate grudado nos dentes durante a festa, adicionamos ganache para ficar com uma textura mais suave. E por que não somente o ganache? Porque com o calor de certas regiões do Brasil, ele pode não ficar firme e não aderir aos morangos.
O mesmo pode acontecer se usarmos Nutella e escorrer aos poucos dos morangos.
Claro que se você for comer imediatamente, manda bala na Nutella, mas se for deixar um tempo na mesa e chamar os convidados, faça a nossa misturinha, que é mais garantida!
Esta mistura deu aderência e ficou cremosa.
Em poucos minutos já não tinha um moranguinho para contar história... Acabou tão rápido que não deu tempo nem de tirar duas fotos!
Texto e Fotos: Bianca Barreto

Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
3 Colheres de Achocolatado
1 Colher de Manteiga sem sal
1 Lata de Creme de Leite
300 Gramas de Chocolate Amargo
2 Caixinhas de Morangos
1 Melão
*Evite Chocolate Fracionado, Hidrogenado ou Blend. Sua saúde agradece!

Preparo:
1- Faça um brigadeiro misturando o leite condensado, o achocolatado e a manteiga (no microondas fica mais homogêneo do que na panela) Coloque 3 minutos no microondas, retire e mexa. Coloque por 3 minutos mais quatro vezes.
2- Despeje o conteúdo da lata de creme de leite (com soro) na tigela do brigadeiro. Misture.
3- Pique o chocolate amargo e misture. Se o calor do brigadeiro não derreter, leve ao microondas por 30 segundos. E mexa novamente.
Pronto!

Montagem:
1-Lave os morangos sem tirar as folhinhas.
2-Deixe-os secar em uma superfície forrada com pano de prato.
3-Cubra com outro pano.
4-Corte o melão ao meio e coloque-o em um prato com o corte virado para baixo.
5-Com os morangos totalmente secos, coloque o palito na extremidade das folhas e mergulhe na cobertura fazendo um movimento de espiral.
6-Espete no melão.
Pronto!!!

Esta idéia é para colorir as bebidas da sua festa!
Gelo listrado dá um charme à bebida e um sabor especial de suco de frutas.
Um drink lindo que pode ser servido com ou sem álcool.
Vai bem com soda, espumante e outras bebidas!
Até mesmo com água!
Invente a sua e aproveite!
Texto e fotos: Bianca Barreto

1- Faça um concentrado de suco de uva e despeje nas forminhas de gelo, preenchendo 1/3 do volume total. Adoce o suco, porém quanto menos açúcar, mais firme o gelo fica, demorando mais para derreter.
2- Leve ao freezer
3- Quando estiver congelado, retire e preencha mais 1/3 com concentrado de suco de maracujá ou abacaxi.
4- Leve ao freezer novamente
5- Depois que a segunda camada estiver congelada, complete com suco de uva novamente e leve ao freezer pela última vez.
Pronto!

Desenforme em uma bandeja e coloque-os no copo rapidamente com a bebida escolhida!

Não tem nada mais desanimador do que sentar para trabalhar e se deparar com aquele emaranhado de fios sobre a mesa se enrolando até chegar nas tomadas.
A dica de decoração de hoje vai ser muito útil: Caixa Esconde-Cabos!
Mesa organizada e cabos escondidos sem precisar gastar dinheiro!
Decore sua mesa com algo que vai esconder os cabos de um jeito prático, rápido e barato!
Com uma simples caixa, você acaba com aquela bagunça e deixa a mesa livre.
Deixa o ambiente mais agradável e facilita a limpeza.
Além disso, você vai ter uma central de cabos portátil. Se quiser trabalhar em outro cômodo, fica fácil transportar.
Você vai ver como vai dar mais ânimo para trabalhar!
Texto e fotos: Bianca Barreto

1- Escolha uma caixa de sapato com tampa.
Dica: Se você tem muitos cabos para esconder, procure caixa de botas ou sapatos masculinos. Estas caixas são maiores e vai ficar mais fácil acomodar fios, fontes de alimentação e plugues dentro dela.
2- Abra a caixa e risque retângulos estreitos com largura de aproximadamente 1cm. O comprimento deve ser longo suficiente para que a ponta do retângulo apareça quando a caixa estiver fechada, conforme as figuras acima.
3- Corte as laterais dos retângulos e puxe as tiras que se formaram para dentro da caixa.
4- Cole as tiras dentro da caixa com fita adesiva ou cola. As fendas onde os cabos irão passar estão prontas!
5- Coloque uma régua de tomadas dentro da caixa, passe o cabo por uma das fendas e ligue a régua na tomada.
Pronto!

Agora é só plugar os eletrônicos!
A caixa funciona como uma central de cabeamento, então, passe todos os cabos dentro dela, inclusive os cabos USB da impressora, de HDs, etc...
Posicione a caixa em lugar estratégico para que não precise mudá-la de lugar.

Atenção: Régua de tomadas é uma extensão com várias tomadas enfileiradas na ponta. Tenha cuidado para não ligar muitos eletrônicos de alto consumo de energia na mesma régua. Apesar de ter várias tomadas para você plugar, ela vai puxar energia de uma única tomada da sua parede, então não exagere.

Mais atenção: Também não coloque fios desencapados e nem faça gambiarras elétricas dento da caixa. Ninguém quer correr o risco de uma fagulha acabar com tudo!

Tomando esses cuidados a caixa funciona muito bem!
Estamos usando há meses! Alguns amigos já copiaram a idéia e aprovaram!

Você quer colocar uma flor na sala para dar mais vida na casa, mas não tem um vaso bonito?
Vaso de design está caro?
Seus problemas acabaram!
Encape um copinho com bexiga e dê mais cor e estilo ao seu ambiente!
Também fica lindo para decorar festinhas!
Texto e fotos: Bianca Barreto

1- Escolha um copo e separe uma bexiga. Aqui usamos um copo pequeno, do tamanho de uma xícara de café, por isso usamos mini-bexiguinhas.
2- Abra a boca da bexiga e vista o copo. Atenção: provavelmente você precisará usar dois dedos de cada mão para abrir a boca da bexiga, pois ela entra muito justa, então você não vai ter mão para segurar o copo. Ele pode escorregar e cair. Peça para alguém ajudar a segurar o copo ou faça sozinho em cima de um tapete macio ou colchão para evitar que o copo quebre se cair.
3- Empurre o bico da bexiga para dentro.
Pronto!

Este letreiro luminoso deixa qualquer ambiente charmoso e descolado!
Na sala de casa, no quarto ou até mesmo na cozinha!
Na correria e estresse do dia a dia, um luminoso piscando escrito Paz no Coração vai te lembrar que é melhor respirar fundo e se acalmar do se irritar ou se frustrar com as coisas.
Um convite à meditação em estilo moderninho...
Altere as cores das luzes, crie sua frase!
A técnica é super simples e o efeito é muito bacana!
Texto e fotos: Bianca Barreto

1- Desenhe as letras em papel Panamá ou outro papel rígido.
Dica: Letras A, B, D, O, P, Q, R, não podem ser cortadas direto. Deixe uma ligação entre a parte externa e o vazado, como na figura acima.
2- Recorte com estilete.
3- Fixe luzes de natal (pisca-pisca) nas costas do papel com durex ou outra fita adesiva. Distribua bem as luzes para a iluminação ser uniforme.
4- Ligue na tomada!
Pronto!

Café da tarde é sempre uma coisa gostosa.
Bolos, pães, tortas, frutas, biscoitos e bolachas...
Seja na casa da avó ou na casa de uma amiga, o café da tarde é um ótimo pretexto para bater papo sem hora para acabar.
Aqui, montamos uma mesa com biscoitinhos, morangos, suspiros e deliciosas tortinhas em 2 sabores: Morango com limão e Damasco com laranja.
Vou repetir: De-li-ci-o-sas tortinhas...
Acho melhor eu parar de repetir as palavras e correr repetir as tortinhas...
Texto e fotos: Bianca Barreto

Recheio de Damasco
250g de Damasco seco
1/2 xícara de chá de açúcar
1 copo de suco de laranja

Preparo:
1-Deixe o damasco de molho por 6 horas.
2- Pique os damascos em 4 partes, grosseiramente e leve ao fogo com a água que ficou de molho e o açúcar.
3- Deixe apurar, mexendo às vezes, até ficar quase seco.
4- Junte o suco de laranja  deixe ferver novamente até ficar pastoso
Pronto!

Recheio de Morango
2 caixinhas de morangos picados
suco de meio limão
1/2 xícara de chá de açúcar

Preparo:
1-Leve ao fogo os morangos picados, o açúcar e o suco de limão em uma panela. O morango vai liberar água.
2- Deixe ferver, reduza o fogo e vá mexendo até ficar pastoso
Pronto!

Ingredientes
220g de açúcar
220g de manteiga
4 gemas
500g de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Raspas de casca de limão

Preparo
1- Bata o açúcar e as gemas
2- Acrescente a manteiga e as raspas de limão e misture até ficar um creme esbranquiçado
3- Misture o trigo e o fermento em outro recipiente e junte ao creme aos poucos
4- Faça uma bola de massa, e leve à geladeira por 1 hora em um recipiente fechado ou filme plástico.
5- Retire da geladeira, pegue pedaços da massa e forre as forminhas apertando bem com os dedos. Não deixe  a massa muito grossa.
6- Recheie
7- Cobertura em tirinhas da própria massa opcional. Se achar mais fácil polvilhe castanhas picadas ao invés das tiras de massa.
8- Leve ao forno, 180graus até ficar com a massa dourada
Pronto!

Meninas românticas adoram pérolas, rendas e decoração vintage.
Este círculo Sanfonado feito com páginas de livro antigo compõe o astral retro e o clima romântico!
Estou apaixonada!
Texto e fotos: Bianca Barreto

1- Dobre uma página de livro antigo formando um sanfonado, como na foto acima.
2- Repita o processo com outra página e dobre-as ao meio, dando forma de gravata borboleta.
3- Cole as laterais centrais de cada sanfona formando 2 leques conforme a figura.
4- Cole um leque no outro pelas laterais formando um círculo.
5- Arremate com adereços. Neste caso usamos tecidos recortados em círculos com uma pérola. Use a sua criatividade!
Pronto!

Estes enfeites também podem ser usados em decorações modernas. Clique aqui e veja os círculos vintage em outra decoração.