Olha só que aperitivo mais fofo para o dia dos namorados!
Fácil de fazer e bem saboroso!
Acabei de comer alguns ainda quentinhos, com o queijo derretendo. E guardei outros para comer mais tarde. Estão super aprovados!
Harmoniza perfeitamente com vinho tinto.
E as rebarbas de massa empanadas no açúcar e canela são boas demais para adoçar a boca. Como são pedacinhos pequenos, eu devorei tudo de uma vez.
Texto e fotos: Bianca Barreto
Fácil de fazer e bem saboroso!
Acabei de comer alguns ainda quentinhos, com o queijo derretendo. E guardei outros para comer mais tarde. Estão super aprovados!
Harmoniza perfeitamente com vinho tinto.
E as rebarbas de massa empanadas no açúcar e canela são boas demais para adoçar a boca. Como são pedacinhos pequenos, eu devorei tudo de uma vez.
Texto e fotos: Bianca Barreto
Ingredientes: Massa folhada congelada (comprada pronta), presunto, queijo, tomate, orégano e manjericão.
Como preparar a massa
Como fazer o coração folhado sabor pizza - passo a passo
1-Limpe uma superfície plana, enfarinhe e abra a massa folhada seguindo as instruções do fabricante.
2-Corte corações usando um cortador.
3-Retire as rebarbas e posicione os corações como achar mais confortável para trabalhar. Use uma espátula para evitar que a massa estique e distorça o coração.
4-Recheie com pedacinhos de presunto, queijo, tomate e tempere com orégano e manjericão.
5-Passe gema de ovo ou água nas bordas para ajudar na colagem
6-Feche o salgado com outro coração de massa e pressione o garfo nas bordas para arrematar.
7-Leve ao forno de 180 a 200 graus até dourar!
Pronto!
2-Corte corações usando um cortador.
3-Retire as rebarbas e posicione os corações como achar mais confortável para trabalhar. Use uma espátula para evitar que a massa estique e distorça o coração.
4-Recheie com pedacinhos de presunto, queijo, tomate e tempere com orégano e manjericão.
5-Passe gema de ovo ou água nas bordas para ajudar na colagem
6-Feche o salgado com outro coração de massa e pressione o garfo nas bordas para arrematar.
7-Leve ao forno de 180 a 200 graus até dourar!
Pronto!
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Folhados em Forma de coração
Aproveite as rebarbas e faça um petisco doce! Misture açúcar comum com açúcar mascavo, na proporção de 1 para 1 e adicione canela em pó à gosto.
Se quiser aromatizar ainda mais, adicione uma pitadinha de açúcar vanille.
Leve ao forno até dourar!
Fica ótimo e você não desperdiça nada!
Se quiser aromatizar ainda mais, adicione uma pitadinha de açúcar vanille.
Leve ao forno até dourar!
Fica ótimo e você não desperdiça nada!
 Canela e açúcar |  Petisco Doce |
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