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Folhado Enroladinho de Parmesão e Orégano

16/2/2013

9 Comments

 
Aperitivo crocante muito fácil de fazer!
Apenas três ingredientes: massa folhada pronta, queijo parmesão ralado e orégano!
Excelente para acompanhar uma cervejinha gelada ou uma limonada com bastante gelo!
Clique aqui e veja como ficou lindo na mesa decorada.
Texto e fotos: Bianca Barreto
Receita enroladinho de parmesão e orégano -  Dicas de como fazer - Passo a passo com fotos - Tutorial with pictures - how to make oregano and parmesan cheese rolls  - DIY  - Madame Criativa - www.madamecriativa.com.br
Receita enroladinho de parmesão e orégano -  Dicas de como fazer - Passo a passo com fotos - Tutorial with pictures - how to make oregano and parmesan cheese rolls  - DIY  - Madame Criativa - www.madamecriativa.com.br
Preparo da massa - folhado de parmesão e orégano

Receita e Modo de Preparo

1-Polvilhe farinha de trigo sobre uma superfície plana e limpa e abra a massa folhada seguindo as instruções do fabricante.
2-Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano. Se quiser, incremente com pimenta do reino ou outros temperos do seu gosto.
3-Enrole o rocambole com as duas mãos, bem de levinho, sem apertar e cole a lateral umedecendo com água (use um pincel para culinária). 
Dica: Talvez esteja escrito na embalagem que a massa não é recomendada para fazer rocamboles. Isso porque se a massa ficar apertada e sem espaço para "crescer", ela pode não folhear.  Então temos que manusear levemente sem apertar, deixando o rocambole "frouxo". Foi assim que fizemos esta receita e deu certo! A parte de fora fica mais folhada que a de dentro.
4-Corte as fatias com cerca de 1cm de espessura e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
5-Leve ao forno pré aquecido a 180graus e retire quando dourar!
Pronto!
Receita enroladinho de parmesão e orégano -  Dicas de como fazer - Passo a passo com fotos - Tutorial with pictures - how to make oregano and parmesan cheese rolls  - DIY  - Madame Criativa - www.madamecriativa.com.br
Folhado pronto - Parmesão e orégano
9 Comments
MI ALVES
2/8/2013 02:14:31 pm

OLA ,ESSA RECEITA TB FICA BOA COM MASSA DE PASTEL??OBRIGADA BJKS!!!

Reply
Madame Criativa
3/8/2013 11:47:01 am

Oi Mi Alves,
Nunca fiz com massa de pastel.
Você pensou em assar ou fritar?
Se você testar, seria legal compartilhar aqui com os outros leitores!
Abraço

Reply
raquel rocha
14/10/2013 04:37:56 am

quero mais receitas obrigada

Reply
Maria Yukie Kiwara Murakami
7/12/2013 08:34:31 am

Adorei conhecer este site, AMEI TUDO! OBRIGADO.

Reply
Ana
25/2/2014 03:02:09 pm

Site excelente! Parabéns!

Reply
Madame Criativa
7/3/2014 04:36:54 am

Obrigada Ana!
Abraços

Reply
Dilce
6/3/2014 03:28:36 am

Descobri este site e estou amando, tanto as receitas qto os artesanatos, bjos

Reply
Madame Criativa
7/3/2014 04:37:21 am

Obrigada Dilce!
Beijão!

Reply
Raquel Costa link
10/1/2016 12:18:04 pm

achei interessante esse,que e conhecido como medalhão de queijo,diferença essa massa e folhada

Reply



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    Bianca Barreto - Madame Criativa

    Bianca Barreto
    Criativa e mão na massa,
    sempre tive gosto pela arte e prazer em criar. Parentes e amigos viviam pedindo orientações sobre decoração, jardim, reforma, artesanato, artes em geral e até dicas de culinária. Acabei virando consultora daquilo que conheço muito bem e faço com facilidade.
    Tudo no site é feito e fotografado por mim.

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